اسپرسوساز نوا مدل NCM-128EXPS یک دستگاه دستی با مخزن آب ۱.۷ لیتری، توان مصرفی ۱۴۵۰ وات و فشار پمپ ۱۵ بار است که برای تهیه اسپرسو و نوشیدنی های مختلف بر پایه قهوه طراحی شده است. این مدل با داشتن نازل بخار قابل تنظیم، دو فیلتر برای تهیه یک یا دو فنجان، قابلیت استفاده از پودر قهوه و پد قهوه و صفحه گرم کننده فنجان، امکانات مورد نیاز برای آماده سازی قهوه در خانه یا محل کار را فراهم می کند.
طراحی دستگاه بر پایه کنترل دستی فرایند عصاره گیری انجام شده است. کاربر می تواند مقدار قهوه، نحوه تمپ کردن، زمان عصاره گیری و میزان بخار را متناسب با نوع دانه و سلیقه خود تنظیم کند. این ساختار برای افرادی مناسب است که می خواهند کنترل بیشتری روی آماده سازی اسپرسو، کاپوچینو، کافه لاته و موکا داشته باشند.
مخزن آب ۱.۷ لیتری و قابل جدا شدن
اسپرسوساز نوا مدل NCM-128EXPS دارای مخزن آب با ظرفیت ۱.۷ لیتر است. این ظرفیت امکان تهیه چند فنجان اسپرسو و استفاده از نازل بخار را بدون نیاز به پر کردن مداوم مخزن فراهم می کند. ظرفیت مناسب مخزن برای مصرف روزانه خانواده، محیط کار یا فضاهایی با تعداد محدود مصرف کننده کاربردی است.
مخزن آب دستگاه قابلیت جدا شدن دارد و می توان آن را برای پر کردن، تخلیه یا شستشو از بدنه خارج کرد. نشانگر سطح آب نیز به کاربر کمک می کند مقدار آب باقی مانده را پیش از روشن کردن دستگاه بررسی کند. بهتر است همیشه آب کافی داخل مخزن وجود داشته باشد تا پمپ و سیستم گرمایشی بدون آب کار نکنند.
توان ۱۴۵۰ وات برای گرم شدن و عصاره گیری
توان مصرفی ۱۴۵۰ وات برای گرم کردن آب، آماده سازی دستگاه و تولید بخار مورد استفاده قرار می گیرد. این توان به دستگاه کمک می کند در زمان مناسبی به دمای مورد نیاز برسد و برای تهیه اسپرسو یا بخاردهی شیر آماده شود.
برای رسیدن به نتیجه بهتر، توصیه می شود پیش از شروع عصاره گیری، دستگاه، پرتافیلتر و فنجان گرم شوند. عبور مقدار کمی آب خالی از هدگروپ می تواند دمای بخش های درگیر با قهوه را افزایش دهد. گرم بودن فنجان نیز از کاهش سریع دمای اسپرسو پس از خروج از دستگاه جلوگیری می کند.
فشار پمپ ۱۵ بار
اسپرسوساز نوا NCM-128EXPS از پمپ با فشار اسمی ۱۵ بار استفاده می کند. این پمپ آب گرم را با فشار از میان پودر قهوه عبور می دهد و عصاره قهوه را وارد فنجان می کند. کیفیت نوشیدنی نهایی علاوه بر فشار دستگاه، به تازگی قهوه، درجه آسیاب، مقدار پودر، توزیع قهوه در فیلتر و فشار تمپ نیز وابسته است.
اگر قهوه بیش از حد ریز آسیاب شود، عبور آب کند می شود و ممکن است نوشیدنی طعم تلخ و سنگین پیدا کند. آسیاب بیش از حد درشت نیز باعث عبور سریع آب و کاهش غلظت اسپرسو می شود. استفاده از درجه آسیاب مناسب اسپرسوساز به ایجاد جریان یکنواخت و استخراج متعادل تر کمک می کند.
تهیه یک یا دو فنجان اسپرسو
این دستگاه همراه با دو فیلتر برای تهیه یک یا دو فنجان قهوه عرضه می شود. فیلتر تک برای آماده سازی یک شات و فیلتر دوبل برای تهیه دو شات یا دو فنجان هم زمان کاربرد دارد. پرتافیلتر دارای دو خروجی است و می توان دو فنجان را زیر آن قرار داد.
امکان انتخاب فیلتر تک یا دوبل باعث می شود مقدار پودر قهوه متناسب با نوع نوشیدنی تنظیم شود. برای تهیه نوشیدنی هایی مانند لاته و کاپوچینو نیز می توان از اسپرسو تک یا دوبل به عنوان پایه استفاده کرد.
قابلیت استفاده از پودر و پد قهوه
اسپرسوساز نوا مدل NCM-128EXPS برای استفاده از پودر قهوه و پد قهوه طراحی شده است. پودر قهوه امکان کنترل بیشتری روی مقدار، درجه آسیاب و فشردگی قهوه فراهم می کند. پد قهوه نیز برای مواقعی مناسب است که کاربر می خواهد آماده سازی سریع تر و نظافت ساده تری داشته باشد.
این مدل آسیاب داخلی ندارد و برای استفاده از دانه قهوه باید آسیاب جداگانه در اختیار داشته باشید. آسیاب کردن دانه درست پیش از عصاره گیری به حفظ عطر قهوه کمک می کند. در صورت استفاده از قهوه آسیاب شده آماده، بهتر است بسته قهوه پس از هر بار استفاده به خوبی بسته شود.
نازل بخار قابل تنظیم برای تهیه فوم شیر
اسپرسوساز نوا NCM-128EXPS دارای نازل بخار متحرک با قابلیت تنظیم دستی میزان بخار است. این نازل برای گرم کردن شیر و ایجاد فوم مورد نیاز نوشیدنی هایی مانند کاپوچینو، کافه لاته، موکا و ماکیاتو استفاده می شود.
برای تهیه فوم شیر بهتر است از شیر سرد و پیچر استیل استفاده شود. قرار دادن نوک نازل نزدیک سطح شیر باعث ورود هوا و ایجاد فوم می شود. پس از افزایش حجم شیر، می توان نازل را کمی پایین تر برد تا شیر گرم شود و بافتی یکدست تر پیدا کند.
نازل بخار باید بلافاصله پس از هر بار استفاده تمیز شود. پاک کردن سطح نازل با دستمال مرطوب و خروج مقدار کمی بخار، از خشک شدن شیر و مسدود شدن مسیر خروجی جلوگیری می کند.
امکان تهیه آب جوش و نوشیدنی های مختلف
در کنار عصاره گیری اسپرسو و تولید فوم شیر، امکان دسترسی به آب جوش نیز برای این دستگاه در نظر گرفته شده است. آب جوش می تواند برای تهیه امریکانو یا گرم کردن فنجان مورد استفاده قرار بگیرد.
- اسپرسو: عصاره غلیظ قهوه برای مصرف مستقیم یا پایه نوشیدنی های دیگر
- کاپوچینو: ترکیب اسپرسو، شیر گرم و فوم شیر
- کافه لاته: ترکیب اسپرسو با حجم بیشتری از شیر گرم
- موکا: ترکیب اسپرسو، شیر و شکلات
- ماکیاتو: اسپرسو همراه با مقدار کمی شیر یا فوم
- امریکانو: ترکیب اسپرسو و آب جوش
کنترل های دکمه ای و چرخشی
پنل کنترل اسپرسوساز نوا مدل NCM-128EXPS از کلیدهای دکمه ای و کنترل چرخشی تشکیل شده است. کلیدها برای انتخاب عملکردهای اصلی دستگاه و کنترل چرخشی برای مدیریت خروج بخار مورد استفاده قرار می گیرند. نوردهی کلیدها نیز تشخیص وضعیت فعال دستگاه را آسان تر می کند.
وجود تایمر به کاربر کمک می کند زمان خروج آب یا عصاره گیری را متناسب با نیاز خود تنظیم کند. کنترل زمان عصاره گیری در کنار مقدار قهوه و درجه آسیاب، نقش مهمی در غلظت و طعم نوشیدنی دارد.
صفحه گرم کننده فنجان
قسمت بالای دستگاه به عنوان صفحه گرم کننده فنجان قابل استفاده است. قرار دادن فنجان روی این قسمت پیش از عصاره گیری باعث می شود ظرف سرو گرم شود و اسپرسو پس از ورود به فنجان، دمای خود را برای مدت بیشتری حفظ کند.
این قابلیت به ویژه هنگام استفاده از فنجان های سرامیکی ضخیم کاربرد دارد، زیرا فنجان سرد می تواند بخشی از حرارت نوشیدنی را جذب کند. گرم کردن فنجان یکی از مراحل ساده ای است که به حفظ دمای سرو قهوه کمک می کند.
سینی چکه گیر قابل جدا شدن
سینی چکه گیر در قسمت زیر خروجی قهوه قرار دارد و قطرات آب یا قهوه را جمع آوری می کند. این سینی قابلیت جدا شدن دارد و می توان آن را برای تخلیه و شستشو از دستگاه خارج کرد. نظافت منظم سینی از ایجاد لکه و بوی نامطبوع جلوگیری می کند.
در زمان استفاده از فنجان یا لیوان بلندتر می توان سینی زیر خروجی را متناسب با فضای مورد نیاز مدیریت کرد. بهتر است پیش از قرار دادن ظرف، فاصله آن تا خروجی قهوه بررسی شود تا از پاشیدن نوشیدنی روی بدنه جلوگیری شود.
مشخصات اسپرسوساز نوا مدل NCM-128EXPS
- نوع دستگاه: اسپرسوساز دستی
- ظرفیت مخزن آب: ۱.۷ لیتر
- توان مصرفی: ۱۴۵۰ وات
- فشار پمپ: ۱۵ بار
- تعداد فنجان: یک یا دو فنجان
- مواد قابل استفاده: پودر قهوه و پد قهوه
- تعداد فیلتر: دو فیلتر تک و دوبل
- نازل بخار: متحرک با قابلیت تنظیم دستی
- قابلیت تولید کف شیر: دارد
- مخزن آب قابل جدا شدن: دارد
- صفحه گرم کننده فنجان: دارد
- سینی چکه گیر: قابل جدا شدن
- نوع کنترل: دکمه ای و چرخشی
- آسیاب داخلی: ندارد
- مخزن شیر: ندارد
نظافت و نگهداری دستگاه
برای حفظ طعم قهوه، پرتافیلتر و فیلتر باید پس از هر بار استفاده تخلیه و شسته شوند. باقی ماندن پودر قهوه و چربی طبیعی آن می تواند طعم نوشیدنی های بعدی را تغییر دهد. هدگروپ نیز بهتر است با عبور مقدار کمی آب خالی تمیز شود.
مخزن آب باید به صورت منظم شسته شود و آب برای مدت طولانی داخل آن باقی نماند. رسوب زدایی دوره ای مسیر آب و سیستم گرمایشی نیز به حفظ جریان مناسب آب کمک می کند. زمان رسوب زدایی به میزان استفاده و سختی آب مصرفی بستگی دارد.
خرید اسپرسوساز نوا مدل NCM-128EXPS
اسپرسوساز نوا مدل NCM-128EXPS با مخزن ۱.۷ لیتری، توان ۱۴۵۰ وات، فشار ۱۵ بار، فیلترهای تک و دوبل و نازل بخار قابل تنظیم، برای تهیه دستی اسپرسو و نوشیدنی های شیری طراحی شده است. امکان استفاده از پودر و پد قهوه نیز روش های متفاوتی برای آماده سازی نوشیدنی در اختیار کاربر قرار می دهد.
این مدل برای افرادی مناسب است که به کنترل دستی عصاره گیری و تهیه فوم شیر علاقه دارند و به دنبال دستگاهی برای مصرف روزانه در خانه یا محل کار هستند. رعایت درجه آسیاب مناسب، مقدار صحیح قهوه و نظافت منظم دستگاه، به حفظ عملکرد و کیفیت نوشیدنی کمک می کند.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.