سرخ کن بدون روغن فلر مدل AF800 ظرفیت ۹ لیتر با توان ۲۶۰۰ وات و دو المنت

سرخ کن بدون روغن فلر مدل AF800 ظرفیت ۹ لیتر یک هواپز دیجیتال با فضای پخت بزرگ، توان ۲۶۰۰ وات و دو المنت حرارتی در قسمت بالا و پایین است. این ساختار به گردش بهتر حرارت در محفظه و پخت هماهنگ تر سطح بالا و پایین مواد غذایی کمک می کند. ظرفیت بالای دستگاه نیز آن را برای خانواده های پرجمعیت، آماده سازی وعده های خانوادگی و پخت حجم بیشتری از مواد غذایی مناسب می سازد.

سرخ کن فلر مدل AF800 برای پخت غذا با مقدار کم روغن طراحی شده است و می توان از آن برای آماده سازی سیب زمینی، مرغ، ماهی، استیک، میگو، سبزیجات، پیتزا، نان و خوراک های متنوع استفاده کرد. پنل دیجیتال، امکان تنظیم دما و زمان و فضای داخلی جادار، کنترل فرایند پخت را ساده تر می کنند و به کاربر اجازه می دهند تنظیمات دستگاه را متناسب با نوع و حجم مواد غذایی انتخاب کند.

ظرفیت ۹ لیتر مناسب خانواده و مهمانی

یکی از ویژگی های اصلی سرخ کن بدون روغن فلر مدل AF800، محفظه پخت ۹ لیتری آن است. این ظرفیت برای افرادی مناسب است که معمولا غذا را در حجم بیشتر آماده می کنند یا نمی خواهند مواد غذایی را در چند مرحله جداگانه بپزند. فضای بزرگ سبد امکان قرار دادن مقدار مناسبی سیب زمینی، تکه های مرغ، ماهی، سبزیجات یا سایر مواد غذایی را فراهم می کند.

ظرفیت بالاتر در زمان آماده سازی وعده های خانوادگی اهمیت زیادی دارد. در دستگاه های کوچک تر، پر کردن بیش از اندازه سبد می تواند گردش هوا را محدود کند و باعث شود بخش های مختلف غذا به شکل یکسان پخته نشوند. ظرفیت ۹ لیتری این مدل فضای بیشتری برای چیدمان مواد غذایی ایجاد می کند؛ با این حال، برای رسیدن به نتیجه بهتر باید مواد با فاصله مناسب در سبد قرار بگیرند و از فشرده کردن بیش از اندازه آن ها خودداری شود.

توان ۲۶۰۰ وات برای ایجاد حرارت سریع

سرخ کن فلر مدل AF800 با توان ۲۶۰۰ وات طراحی شده است. توان بالا به گرم شدن سریع تر محفظه و حفظ حرارت در طول پخت کمک می کند. این ویژگی هنگام آماده سازی مواد غذایی حجیم یا غذاهایی که برای ایجاد بافت برشته به حرارت بالا نیاز دارند، کاربردی است.

توان دستگاه در کنار ظرفیت ۹ لیتری آن قرار گرفته است تا گرمای مورد نیاز برای فضای داخلی بزرگ تامین شود. پیش از استفاده باید دستگاه به پریز برق استاندارد و سالم متصل شود و بهتر است از قرار دادن هم زمان وسایل پرمصرف روی یک رابط برق ضعیف خودداری شود.

دو المنت حرارتی در قسمت بالا و پایین

وجود دو المنت حرارتی یکی از مهم ترین تفاوت های سرخ کن بدون روغن فلر مدل AF800 با بسیاری از مدل های تک المنت است. یک المنت در قسمت بالا و المنت دیگر در بخش پایین محفظه قرار گرفته است. این ساختار حرارت را از دو جهت به مواد غذایی منتقل می کند و نیاز به برگرداندن مکرر غذا را کاهش می دهد.

المنت بالایی به برشته شدن سطح مواد غذایی کمک می کند و المنت پایینی نیز حرارت را به قسمت زیرین سبد می رساند. ترکیب این دو منبع حرارتی برای پخت مرغ، ماهی، گوشت، سیب زمینی، سبزیجات و غذاهایی که باید از هر دو سمت حرارت ببینند، کاربرد دارد.

با وجود دو المنت، بهتر است مواد غذایی در میانه زمان پخت بررسی شوند. هم زدن سیب زمینی یا جا به جا کردن تکه های کوچک غذا می تواند به یکنواخت تر شدن رنگ و بافت نهایی کمک کند.

گردش هوای گرم ۳۶۰ درجه

سرخ کن فلر AF800 از سیستم گردش هوای گرم در فضای داخلی استفاده می کند. هوای داغ در اطراف مواد غذایی جریان پیدا می کند و باعث می شود سطح غذا بدون غوطه ور شدن در روغن، بافت برشته تری پیدا کند. این روش برای افرادی مناسب است که قصد دارند مصرف روغن در وعده های روزانه را مدیریت کنند.

مقدار روغن مورد نیاز به نوع ماده غذایی و دستور پخت بستگی دارد. مواد غذایی منجمد آماده معمولا بدون افزودن روغن یا با مقدار بسیار کم آماده می شوند، اما برای سبزیجات تازه، سیب زمینی یا گوشت می توان مقدار کمی روغن روی سطح مواد پخش کرد تا رنگ و بافت مناسب تری ایجاد شود.

تنظیم دما از ۸۰ تا ۲۰۰ درجه سانتی گراد

امکان تنظیم دما از ۸۰ تا ۲۰۰ درجه سانتی گراد به کاربر اجازه می دهد حرارت را متناسب با نوع غذا انتخاب کند. دماهای پایین تر برای گرم کردن ملایم، خشک کردن برخی مواد یا پخت آرام کاربرد دارند و دماهای بالاتر برای برشته کردن سیب زمینی، مرغ، ماهی و سایر غذاها استفاده می شوند.

تنظیم درست دما روی کیفیت نهایی غذا تاثیر مستقیم دارد. استفاده از حرارت بسیار بالا برای مواد ظریف ممکن است سطح غذا را سریع تیره کند، در حالی که بخش داخلی هنوز به پخت کامل نرسیده باشد. برای مواد غذایی ضخیم تر بهتر است ابتدا از دمای متعادل استفاده شود و در دقایق پایانی، دما برای برشته شدن سطح افزایش پیدا کند.

تایمر قابل تنظیم تا ۶۰ دقیقه

سرخ کن بدون روغن فلر مدل AF800 دارای تایمر قابل تنظیم تا ۶۰ دقیقه است. این قابلیت برای بیشتر غذاهای روزمره مانند سیب زمینی، مرغ، ماهی، سبزیجات، استیک و غذاهای نیمه آماده بازه زمانی مناسبی فراهم می کند.

کاربر می تواند زمان پخت را بر اساس نوع ماده غذایی، وزن، ضخامت و میزان برشتگی مورد نظر تنظیم کند. بهتر است در اولین استفاده از هر دستور غذایی، مواد چند دقیقه قبل از پایان زمان بررسی شوند. شرایط نگهداری مواد، اندازه قطعات و دمای اولیه غذا می توانند زمان مورد نیاز برای پخت را تغییر دهند.

پنل دیجیتال با منوی رنگی

این مدل به صفحه نمایش دیجیتال و منوی رنگی مجهز شده است. پنل دستگاه برای مشاهده و تنظیم دما، زمان و حالت های پخت مورد استفاده قرار می گیرد. نمایش اطلاعات به شکل دیجیتال باعث می شود کاربر بتواند تنظیمات انتخاب شده را با وضوح بیشتری بررسی کند.

پنل لمسی در بخش جلویی دستگاه قرار دارد و دسترسی به کنترل ها را ساده می کند. برای حفظ عملکرد مناسب پنل، بهتر است کنترل ها با دست خشک لمس شوند و برای تمیز کردن آن از دستمال نرم و کمی مرطوب استفاده شود.

مناسب برای آماده سازی غذاهای متنوع

سرخ کن فلر مدل AF800 تنها برای سرخ کردن سیب زمینی طراحی نشده و می توان از آن برای آماده سازی مواد غذایی مختلف استفاده کرد. جریان هوای گرم و قابلیت تنظیم دما شرایط لازم برای پخت، برشته کردن، گرم کردن و گریل کردن انواع غذاها را فراهم می کنند.

• آماده سازی سیب زمینی تازه یا منجمد
• پخت تکه های مرغ، بال و فیله مرغ
• آماده سازی ماهی، میگو و غذاهای دریایی
• پخت استیک و قطعات گوشت با ضخامت مناسب
• برشته کردن سبزیجات تازه
• گرم کردن پیتزا و غذاهای نیمه آماده
• پخت نان، شیرینی و میان وعده های ساده
• خشک کردن میوه در دمای متناسب

برای پخت کیک، نان یا غذاهای دارای مواد روان باید از قالب مناسب و مقاوم در برابر حرارت استفاده شود. قالب نباید مسیر گردش هوای گرم را به صورت کامل مسدود کند و باید فضای کافی در اطراف آن باقی بماند.

سبد جادار با فضای داخلی مناسب

سبد بزرگ دستگاه امکان چیدمان مواد غذایی در یک فضای گسترده را فراهم می کند. طراحی سبد برای عبور جریان هوا در اطراف مواد انجام شده است و به پخت هماهنگ تر غذا کمک می کند. برای رسیدن به نتیجه مناسب، بهتر است سبد بیشتر از ظرفیت قابل استفاده پر نشود.

پس از پایان پخت باید اجازه داد سبد و بخش های داخلی کمی خنک شوند. سپس قطعات قابل جداسازی را می توان با اسفنج نرم و شوینده ملایم تمیز کرد. استفاده از ابزار فلزی یا سیم ظرفشویی ممکن است به پوشش داخلی سبد آسیب بزند.

بدنه مشکی با طراحی مدرن

سرخ کن بدون روغن فلر مدل AF800 با بدنه مشکی و طراحی دیجیتال تولید شده است. فرم دستگاه با آشپزخانه های مدرن هماهنگ می شود و پنل رنگی در قسمت جلویی، ظاهر متفاوتی به محصول می دهد. وزن دستگاه حدود ۷ کیلوگرم است و بهتر است روی سطح صاف، ثابت و مقاوم در برابر حرارت قرار بگیرد.

در زمان استفاده باید اطراف دستگاه فضای کافی برای خروج هوای گرم وجود داشته باشد. قرار دادن دستگاه در نزدیکی دیوار، پرده یا وسایل حساس به گرما می تواند جریان هوا را محدود کند. همچنین نباید بخش ورودی یا خروجی هوا پوشانده شود.

کاهش مصرف روغن در پخت روزانه

فناوری هواپز به کاربر اجازه می دهد بسیاری از غذاهای برشته را با روغن کمتر نسبت به روش سرخ کردن در روغن فراوان آماده کند. این ویژگی برای استفاده روزانه کاربردی است و علاوه بر کاهش مصرف روغن، مراحل تمیز کردن آشپزخانه را نیز ساده تر می کند.

نتیجه پخت در هواپز با سرخ کردن عمیق کاملا یکسان نیست، اما با انتخاب دما، زمان و مقدار مناسب روغن می توان به سطحی برشته و بخش داخلی پخته دست پیدا کرد. خشک کردن رطوبت سطح مواد پیش از قرار دادن در سبد نیز می تواند به شکل گیری بافت مناسب تر کمک کند.

جمع بندی

سرخ کن بدون روغن فلر مدل AF800 ظرفیت ۹ لیتر با توان ۲۶۰۰ وات، دو المنت بالا و پایین، گردش هوای گرم ۳۶۰ درجه، پنل دیجیتال رنگی، تنظیم دما از ۸۰ تا ۲۰۰ درجه و تایمر تا ۶۰ دقیقه، برای آماده سازی وعده های خانوادگی طراحی شده است. ظرفیت بالا امکان پخت حجم بیشتری از غذا را فراهم می کند و سیستم دو المنت به انتقال حرارت از بخش بالا و پایین مواد غذایی کمک می کند. این مدل برای خانواده هایی مناسب است که به یک هواپز جادار برای پخت مرغ، ماهی، گوشت، سیب زمینی، سبزیجات و غذاهای متنوع نیاز دارند.