سرخ کن بدون روغن پاناسونیک مدل NF-CC600 ظرفیت ۶ لیتر یک هواپز دیجیتال و جادار با توان ۱۴۵۰ وات است که برای سرخ کردن، برشته کردن، گریل، پخت و آماده سازی انواع غذا با مقدار کم روغن طراحی شده است. این دستگاه از فناوری بخار ملایم Gentle Steam، المنت های حرارتی بالا و پایین، گردش سریع هوای گرم و ۱۱ برنامه پخت خودکار بهره می برد تا سطح غذا برشته و بخش داخلی آن نرم و آبدار باقی بماند.
ظرفیت ۶ لیتری دستگاه فضای مناسبی برای آماده سازی وعده های خانوادگی فراهم می کند و امکان پخت یک مرغ کامل، سیب زمینی، گوشت، ماهی، سبزیجات، غذاهای منجمد، کیک و میان وعده های مختلف را در اختیار کاربر قرار می دهد. پنجره شفاف روی سبد نیز مشاهده روند پخت را بدون نیاز به بیرون کشیدن مداوم محفظه امکان پذیر می کند.
ظرفیت ۶ لیتر مناسب وعده های خانوادگی
یکی از ویژگی های اصلی سرخ کن بدون روغن پاناسونیک مدل NF-CC600، ظرفیت ۶ لیتری آن است. این فضای داخلی برای آماده سازی چند پرس غذا در یک مرحله مناسب است و نیاز به تکرار فرایند پخت را کاهش می دهد. خانواده هایی که به صورت روزانه مرغ، گوشت، ماهی، سیب زمینی و سبزیجات آماده می کنند، می توانند از فضای جادار دستگاه برای پخت حجم مناسبی از مواد غذایی استفاده کنند.
سبد بزرگ این مدل امکان قرار دادن یک مرغ کامل با اندازه مناسب را نیز فراهم می کند. برای رسیدن به پخت هماهنگ تر، بهتر است میان مواد غذایی فضای کافی باقی بماند تا هوای گرم بتواند از اطراف و زیر آن ها عبور کند. پر کردن بیش از اندازه سبد ممکن است باعث شود بخش هایی از غذا به اندازه کافی برشته نشوند.
هنگام پخت مواد خرد شده مانند سیب زمینی، قارچ و سبزیجات، جا به جا کردن مواد در میانه زمان پخت به یکنواخت شدن رنگ و بافت کمک می کند. قطعات مرغ، گوشت و ماهی نیز بهتر است اندازه نزدیک به هم داشته باشند تا در زمان مشابهی آماده شوند.
فناوری بخار ملایم Gentle Steam
فناوری Gentle Steam از قابلیت های مهم سرخ کن پاناسونیک NF-CC600 است. این سیستم از مخزن آب داخلی برای ایجاد بخار ملایم در محفظه استفاده می کند. بخار ایجاد شده سطح مواد غذایی را مرطوب نگه می دارد و به حفظ نرمی و آب موجود در بخش داخلی غذا کمک می کند.
ترکیب بخار ملایم با حرارت و گردش هوای گرم باعث می شود سطح غذا به تدریج برشته شود، در حالی که بخش داخلی آن کمتر در معرض خشک شدن قرار می گیرد. این ویژگی هنگام آماده سازی مرغ، گوشت، ماهی، نان و غذاهایی که باید داخل نرم و سطح برشته داشته باشند، کاربرد بیشتری دارد.
فعال یا غیرفعال کردن جریان آب از طریق کنترل مخصوص دستگاه انجام می شود. کاربر می تواند متناسب با نوع ماده غذایی از بخار ملایم استفاده کند. برای غذاهای خشک و منجمد ممکن است نیازی به فعال کردن این قابلیت نباشد، اما هنگام پخت مرغ، ماهی یا مواد دارای بافت حساس، بخار می تواند به حفظ رطوبت کمک کند.
المنت های حرارتی بالا و پایین
سرخ کن بدون روغن پاناسونیک مدل NF-CC600 به سیستم حرارتی بالا و پایین مجهز شده است. هوای گرم ایجاد شده توسط المنت ها به کمک فن در فضای داخلی گردش می کند و حرارت را از چند جهت به مواد غذایی می رساند.
این ساختار که پاناسونیک آن را چرخه حرارتی دو هسته ای معرفی کرده است، به پخته شدن هماهنگ تر قسمت بالا و پایین غذا کمک می کند. انتقال حرارت از دو جهت می تواند نیاز به برگرداندن مکرر برخی مواد غذایی را کاهش دهد، با این حال بررسی غذا در میانه پخت همچنان برای رسیدن به رنگ و بافت دلخواه توصیه می شود.
وجود المنت های بالا و پایین برای پخت مرغ کامل، تکه های گوشت، ماهی، سبزیجات و غذاهایی که سطح زیرین آن ها نیز باید حرارت مستقیم دریافت کند، کاربردی است.
توان ۱۴۵۰ وات و شروع سریع پخت
سرخ کن پاناسونیک NF-CC600 با توان مصرفی ۱۴۵۰ وات کار می کند. این توان برای گرم کردن محفظه ۶ لیتری و ایجاد جریان هوای گرم مورد نیاز دستگاه در نظر گرفته شده است. دستگاه قابلیت شروع سریع بدون نیاز به پیش گرم کردن جداگانه دارد و کاربر می تواند پس از قرار دادن مواد و انتخاب تنظیمات، فرایند پخت را آغاز کند.
حذف مرحله پیش گرم کردن در بسیاری از دستورهای غذایی می تواند زمان آماده سازی وعده های روزانه را کاهش دهد. البته در برخی دستورهای حساس مانند پخت کیک یا برشته کردن سریع سطح غذا، گرم شدن کوتاه محفظه پیش از قرار دادن مواد می تواند به نتیجه یکنواخت تر کمک کند.
بهتر است دستگاه به پریز برق سالم و استاندارد متصل شود و از استفاده هم زمان چند وسیله پرمصرف روی یک رابط برق ضعیف خودداری شود.
۱۱ برنامه پخت هوشمند
سرخ کن بدون روغن پاناسونیک مدل NF-CC600 دارای ۱۱ برنامه پخت از پیش تنظیم شده است. این برنامه ها برای آماده سازی مواد غذایی پرمصرف طراحی شده اند و انتخاب زمان و دمای مناسب را ساده تر می کنند.
از برنامه های دستگاه می توان برای آماده سازی مرغ، گوشت، ماهی، سیب زمینی، سبزیجات، کیک و شیرینی استفاده کرد. در کنار برنامه های خودکار، امکان تنظیم دستی دما و زمان نیز وجود دارد تا کاربر بتواند فرایند پخت را بر اساس حجم، ضخامت و میزان برشتگی مورد نظر تغییر دهد.
- مناسب سرخ کردن مواد غذایی با هوای گرم
- قابل استفاده برای گریل و برشته کردن
- مناسب پخت مرغ، گوشت و ماهی
- قابل استفاده برای پخت کیک و شیرینی
- مناسب آماده سازی غذاهای منجمد
- قابل استفاده برای گرم کردن و حفظ دمای غذا
تنظیم دما از ۸۰ تا ۲۰۰ درجه سانتی گراد
این مدل امکان تنظیم دما در بازه ۸۰ تا ۲۰۰ درجه سانتی گراد را فراهم می کند. دماهای پایین تر برای گرم کردن، حفظ دما و پخت آرام برخی مواد مناسب هستند و دماهای بالاتر برای برشته کردن سیب زمینی، مرغ، گوشت و غذاهای منجمد استفاده می شوند.
برای مواد غذایی ضخیم بهتر است ابتدا دمای متوسط انتخاب شود تا بخش داخلی فرصت پخت داشته باشد. در دقایق پایانی می توان دما را افزایش داد تا سطح غذا رنگ و بافت برشته تری پیدا کند. اندازه قطعات، مقدار مواد و دمای اولیه غذا نیز بر زمان مورد نیاز تاثیر دارند.
تایمر قابل تنظیم از ۱ تا ۶۰ دقیقه
تایمر دستگاه از ۱ تا ۶۰ دقیقه قابل تنظیم است و بازه مناسبی برای بیشتر غذاهای روزانه فراهم می کند. کاربر می تواند زمان را بر اساس نوع غذا، حجم مواد و برنامه انتخاب شده تنظیم کند.
پس از پایان زمان تعیین شده، قابلیت خاموش شدن خودکار فعال می شود. این ویژگی از ادامه فعالیت دستگاه پس از اتمام تایمر جلوگیری می کند. در اولین بار استفاده از هر دستور غذایی بهتر است چند دقیقه پیش از پایان زمان، وضعیت غذا از طریق پنجره مشاهده بررسی شود.
پنجره شفاف با چراغ داخلی
در بخش جلویی سبد سرخ کن پاناسونیک NF-CC600 یک پنجره شفاف مقاوم در برابر حرارت قرار گرفته است. این پنجره به کاربر اجازه می دهد بدون بیرون کشیدن سبد، روند تغییر رنگ و پخت مواد غذایی را مشاهده کند.
چراغ داخلی نیز دید بهتری نسبت به فضای داخل سبد ایجاد می کند. کاهش دفعات باز کردن محفظه به حفظ دما و ادامه منظم فرایند پخت کمک می کند. این ویژگی هنگام آماده سازی کیک، مرغ، سیب زمینی و غذاهایی که زمان و حرارت ثابت برای آن ها اهمیت دارد، کاربردی است.
پنل لمسی LED در قسمت بالای دستگاه
پنل کنترل دیجیتال سرخ کن بدون روغن پاناسونیک مدل NF-CC600 در بخش بالایی بدنه قرار گرفته است. این محل قرارگیری دسترسی به برنامه ها، تنظیم دما و تایمر را ساده می کند و کاربر برای مشاهده کنترل ها نیازی به خم شدن ندارد.
نمایشگر LED اطلاعات مربوط به برنامه، دما و زمان انتخاب شده را نشان می دهد. کلیدهای لمسی نیز امکان کنترل دستگاه با یک دست را فراهم می کنند. برای حفظ عملکرد پنل، بهتر است کنترل ها با دست تمیز و خشک لمس شوند.
سبد نچسب و نظافت ساده تر
سبد دستگاه دارای پوشش نچسب است که از چسبیدن مستقیم مواد غذایی به سطح داخلی جلوگیری می کند. این ویژگی خارج کردن غذا و پاک کردن چربی و باقی مانده مواد را ساده تر می سازد.
قطعات این مدل برای شستشو در ماشین ظرفشویی طراحی نشده اند و بهتر است پس از خنک شدن با آب گرم، شوینده ملایم و اسفنج نرم تمیز شوند. استفاده از سیم ظرفشویی، ابزار زبر یا وسایل فلزی می تواند به پوشش نچسب آسیب وارد کند.
بدنه اصلی و قسمت های الکتریکی نباید داخل آب قرار بگیرند. برای تمیز کردن سطح بیرونی می توان از دستمال نرم و کمی مرطوب استفاده کرد. مخزن آب فناوری Gentle Steam نیز باید به صورت منظم تمیز شود تا رسوبات و باقی مانده آب در آن جمع نشوند.
کاربردهای سرخ کن پاناسونیک NF-CC600
ترکیب ظرفیت ۶ لیتر، بخار ملایم، المنت بالا و پایین و برنامه های متنوع باعث شده است این دستگاه برای آماده سازی غذاهای مختلف قابل استفاده باشد.
- پخت مرغ کامل و تکه های مرغ
- آماده سازی سیب زمینی تازه و منجمد
- گریل کردن گوشت، ماهی و سبزیجات
- برشته کردن ناگت و غذاهای نیمه آماده
- پخت کیک، شیرینی و میان وعده
- گرم کردن مجدد غذا
- پخت مواد غذایی منجمد
- حفظ دمای غذا تا زمان سرو
جمع بندی
سرخ کن بدون روغن پاناسونیک مدل NF-CC600 ظرفیت ۶ لیتر با توان ۱۴۵۰ وات، فناوری Gentle Steam، المنت های بالا و پایین، ۱۱ برنامه پخت، پنجره شفاف و پنل لمسی LED، برای آماده سازی غذاهای متنوع با مقدار کم روغن طراحی شده است. بازه دمایی ۸۰ تا ۲۰۰ درجه سانتی گراد، تایمر ۶۰ دقیقه ای، شروع سریع بدون پیش گرم کردن و خاموش شدن خودکار نیز کنترل فرایند پخت را ساده تر می کنند. این مدل برای خانواده هایی مناسب است که به یک هواپز جادار برای پخت مرغ، گوشت، ماهی، سیب زمینی، سبزیجات و انواع میان وعده نیاز دارند.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.